PLATOS CON CARNE PARA EL VERANO Para los carnívoros la carne roja es una delicia, pero además suele ser muy rica en vitaminas y ayuda a la formación de glóbulos rojos. Aunque, como es verano, para combatir el calor mejor elegir carnes magras y bajas en calorías. Te presentamos una rica selección de carnes de todo tipo, en general platos ligeros y apetecibles en verano. COCINA DE VERANO ESPECIAL COCINA DE VERANO: COMIDA LIGERA CONTRA EL CALOR Pinchitos alegres Mortadela empanada Dominó de salchichas Cabeza de jabalí montada Guiso de cervelas Bistec a la pimienta Chuletas de cerdo normanda Encebollado de lomo Pollo al ajillo Hígado de ternera salteado Estofado de conejo Pollo al estilo México Pollo a la cerveza Brochetas de buey Solomillo a la inglesa Asado tradicional Costillas del Gran Capitán Escalopas tradicionales Pollo al oporto Presas de pollo al pomelo Pollo de verano Hígado encebollado Escalopas de jamón cocido Hamburguesas Riñones al jerez Pechugas al ajillo Albóndigas de la abuela Costillas de cerdo al tomillo Pollo a la naranja Butifarras al vino Chuletas de cordero y salsa Higadillos con pasas Sesos al oporto Filetes al cebollino Escalopines al limón Filetes rusos Perdices a la cazuela Solomillo a la pimienta

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