 Ensalada de espaguetis
Tiempo de preparación:
15 m. Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
250 g. de espaguetis,
150 g. de salami en rodajas,
150 g. de
Gruyere,
1 yogur natural,
1 lechuga,
100 c.c. (1/2 vaso) de mayonesa,
1/2 cucharadita de curry,
aceitunas,
sal.
 Elaboración:
Parte los espaguetis en trocitos, hiérvelos en abundante agua
con sal, pásalos por agua fría y escúrrelos. Corta el salami y la
lechuga en tiritas finas y el queso en dados y mézclalo con los
espaguetis.
Prepara la salsa mezclando la mayonesa con el curry y el yogur. Puedes
llevarte la ensalada ya preparada y la salsa en un recipiente aparte.
Añádela en el momento de servir la ensalada y remuévelo bien.
 Trucos y Consejos:
Esta es una rica ensalada de pasta que puedes componer a tu
gusto. Prueba a reemplazar los espaguetis por otro tipo de pasta, o el
salami por chorizo... Experimenta nuevos sabores de esta receta.
Tipo de plato: Receta de ensalada -
Receta de espaguetis - Ensalada de espaguetis. |
