Bistecs con cebollitas - Recetas

CANAL COCINA: Comidas de Segundo Plato, fáciles y rápidas:
Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos.

Bistecs con cebollitas

Preparación de Receta:
15 m.
Cocción:
30 m.

Ingredientes de la receta

Ingredientes:
4 bistecs de ternera,
1/2 Kg. de cebollitas,
100 g. de bacón,
100 c.c. (1/2 vaso) de vino blanco,
aceite,
sal.

Preparación y elaboración de la receta

Elaboración:
Hierve las cebollitas en agua con sal durante 20 m. Escúrrelas y dóralas en un poco de aceite; añade el bacón cortado en trocitos, fríelo unos minutos y vierte el vino.

Déjalas cocer unos minutos a fuego vivo y sírvelas acompañando los filetes asados en la plancha.

Trucos y Consejos:
Esta receta es sanísima, con las deliciosas y saludables cebollitas por un lado, y los bistecs a la plancha. Si no fuera por el bacón que va a convertir las cebollitas en un ingrediente delicioso que se derretirá en tu boca. ¡Qué ricos los bistecs!

Tipo de receta: Receta de ternera - Receta de bistec - Bistecs con cebollita.