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Postre de ciruelas y albaricoques

Ingredientes de la recetaIngredientes:
para 4 comensales
200 g de ciruelas pasas,
200 g de albaricoques secos,
100 g de nueces peladas,
250 g de nata montada con azúcar,
1 copa de ron,
4 cucharadas de azúcar.

Preparación y elaboración de la recetaElaboración:
Poner a remojo la noche anterior las ciruelas y los albaricoques en agua templada.

Escurrir y macerar con el ron y el azúcar.

Los Consejos de Cocina del Dr. RiscoTrucos y Consejos:
Montar el postre en copas con albaricoques, ciruelas y nata montada, adornando con las nueces.



Tipo de comida: Plato frío, Postre de ciruelas y albaricoques.

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