Arroz con berros
 Ingredientes:
para 4 comensales
250 g de arroz,
1 lata de maíz,
1 manojo de berros,
1/4 l. de mayonesa,
1 cucharada de mostaza,
sal,
pimienta.
 Elaboración:
Cocer el arroz en abundante agua con sal y una vez cocido refrescarlo
con
agua fría.
Mezclar con el maíz y los berros bien limpios y quitados los tallos.
Ponerle la mayonesa, la mostaza y la pimienta, y unirlo al arroz.
 Trucos y Consejos:
Dejarlo reposar en la nevera por lo menos una hora para que coja el
sabor.
Tipo de comida: Plato frío, Arroz con berros. |
