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| CANAL COCINA: Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. |
Sopa fría de tomateReceta Fría Elaboración de la Receta: 5 m. Ingredientes:1 lata de 1 Kg. de tomate pelado, 1 limón, 1 yogur natural, sal, pimienta, azúcar, sal de apio. Preparación: Escurre los tomates y pásalos por la batidora con el zumo del limón, el yogur, un poco de sal de apio y una pizca de azúcar; sazónalo con sal y pimienta y déjalo en el refrigerador hasta el momento de servirlo. Trucos
y Consejos: Es importante que sirvas la receta muy fría para que esté deliciosa. Esta receta de verano podría ser una base sobre que elaborar tantas variantes como permita tu imaginación: sopa fría de tomate con albahaca, sopa fría de tomate con camarones, con gambas, con jamón, mozzarella, sandía... Ya ves, sobre gustos no hay nada escrito, y hay que ver hasta dónde se puede llegar refinando esta humilde receta de sopa fría. Tipo de receta: Receta de sopa fría - Sopa fría de tomate. |
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