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| Deliciosas Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos |
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 Pimientos rellenosElaboración de la Receta:15 m. Cocción: 45 m.  Ingredientes: 4 pimientos, 4 tomates maduros, 4 quesitos, 1 lata de filetes de anchoas, 1 ajo, orégano, sal, pimienta, pan rallado.  Preparación: Lava y corta por la mitad, en sentido longitudinal, los pimientos. Escalda los tomates, pélalos, córtalos en trocitos y mézclalos con las anchoas troceadas y el perejil trinchado. Frota con el ajo el interior de los pimientos; rellénalos con la mezcla de tomate, espolvoréalos con orégano, sal y pimienta. Reparte por encima los quesitos cortados en láminas, espolvoréalos con pan rallado, vierte el aceite de las anchoas por encima y cuécelos en el horno hasta que estén tiernos.  Trucos
y Consejos: Los pimientos más sabrosos para rellenar son los del piquillo. Hay cientos de recetas con relleno de bacalao, atún, carne, merluza gambas y etc. Tipo de plato: Receta de pimientos - Pimientos rellenos. |
