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Deliciosas Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos
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Receta de patatas con jamónPatatas con jamón

Elaboración de la Receta: 15 m. Cocción: 45 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
6 patatas, 2 sobres de queso rallado, 50 g. de jamón,
100 c.c. (1/2 vaso) de leche, sal.


Preparación y elaboración de la recetaPreparación:
Cuece en el horno las patatas con piel. Córtalas por la mitad y retira parte de la pulpa; aplástala y mézclala con el jamón picado, la mitad del queso y la leche.

Rellena las patatas con esta preparación y ponlas en una fuente de horno. Espolvoréalas con el resto del queso rallado y gratínalas a horno fuerte.

Los Consejos de Cocina del Dr. RiscoTrucos y Consejos:

Hay que ver vaya plato más rico y más sencillo imposible. Además lo podemos sustituir por bacón, o dar una vuelta por los diferentes jamones, empezando por el humilde jamón de york hasta acabar con un buen jabugo, que harán que el sabor y aroma de nuestras patatas varíe sabrosamente.

Tipo de plato:  Receta de patatas - Patatas rellenas - Patatas con jamón.

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