Aguacates con palmitos ¡Disfruta tu Primer Plato!

Deliciosas Comidas de Primer Plato, fáciles y rápidas: Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos

Aguacates con palmitos

Plato de Cocina Rápida: 15 m. más 15 m. reposo

Ingredientes:
4 aguacate, 1 lata de palmito, 8 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de cátchup, 1 copita de ron negro, sal, pimienta.

Preparación:
Parte por la mitad los aguacates, retira la nuez central y vacíalos. Parte la pulpa en trozos y mézclalo con los palmitos cortados en rodajas.

Rellena los aguacates con esta preparación, sazónalos con sal y pimienta, rocíalos con el ron y déjalos macerar durante 15 minutos.

Mezcla la mayonesa con el cátchup y sírvela con los aguacates.

Trucos y Consejos:
Los palmitos son los brotes terminales tiernos de las palmeras y, dado el intenso sabor que presentan, resultan agradables para ser consumidos en ensaladas o cualquier otra forma de entrante.

Tipo de plato: Receta de aguacates - Aguacates rellenos - Aguacates con palmitos.