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Puré de fresas

Tiempo de preparación: 5 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
600 g. de fresas o fresones, 5 cucharadas de leche condensada La Lechera, 1 limón.



Preparación y elaboración de la recetaElaboración:
Limpia las fresas y pásalas por la batidora con la leche condensada y el zumo de limón. Sírvelo repartido en copas.


Los Consejos de Cocina del Dr. RiscoTrucos y Consejos:
A partir de este sencillo y básico puré de fresas podemos convertir nuestra receta en una crema de fresas si suavizamos el puré añadiendo nata montada y sirviendo muy frío este postre.

También esta receta te puede servir para integrar en bizcochos o tartas de fresa. Y apara acabar, como curiosidad, con estos purés de fresa podemos realizar gran variedad de cocteles entre los que se encuentran el daiquiri de fresa, caipiriña de fresa, etc.

Tipo de postre:  Receta de puré - Puré de fresas.

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