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Piña gratinada Tiempo de preparación: 10 m. Cocción: 5 m. Ingredientes: 4 rodajas de piña natural, 4 bolas de helado de vainilla, azúcar moreno, mantequilla. Elaboración: Unta 4 recipientes individuales con abundante mantequilla y coloca en cada uno de ellos una rodaja de piña (sin la parte del centro); espolvoréalas con azúcar y gratínalas en el horno unos 5 m. Retíralas y sírvelas calientes con una bola de helado en el centro de cada una de ellas. Trucos y Consejos: Es una receta muy sencilla que juega con el contraste entre la piña, caliente, y el helado. Aunque puedes usar cualquier helado, con vainilla o chocolate combina mejor. Tipo de postre: Receta de fruta - Piña gratinada.

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