EN CANAL COCINA: POSTRES Y DULCES FÁCILES DE HACER: INGREDIENTES, ELABORACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS.

Receta de crema de aguacateCrema de aguacate

Preparación de Receta:
20 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
2 aguacates maduros,
5 cucharadas de azúcar,
1 bote de nata,
1 copita de licor de naranja u otro licor de fruta al gusto.

Preparación y elaboración de la recetaElaboración:
Parte los aguacates por la mitad, quita el hueso y con una cucharita retira la pulpa.

Pasa la pulpa por un pasapuré o batidora para obtener un puré y mézclalo con la nata, el azúcar y el licor. Rellena los aguacates con esta crema y espolvoréalos con canela.

Sirve la crema fría.

Los Consejos de Cocina del Dr. RiscoTrucos y Consejos:
Sobre esta preparación base para rellenar aguacates puedes innovar la receta e ir añadiendo más ingredientes o bien tomar la crema de aguacate sola ya que sale muy sabrosa sin modificaciones.

Tipo de receta: Receta de postre - Receta de crema - Crema de aguacate.
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