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Ración: Para 4 comensales. Receta de Microondas: Fácil de hacer. Plato de Cocina Rápido: 25 m. Cocción: 1 m.  Ingredientes:125 g de harina, 6 huevos, 1 limón, vainilla en polvo, 125 g de azúcar.  Elaboración, trucos y consejos:Paso 1. Separar las claras de las yemas y batir éstas con el azúcar. Paso 2. Batir las claras a punto de nieve; añadir las yemas e incorporar, espolvoreando, la harina y una pizca de vainilla. Paso 3. Cubrir la bandeja del microondas con papel de barba. Paso 4. Poner la pasta en una manga pastelera y formar bizcochitos alargados sobre la bandeja; cocer durante 1 minuto. Paso 5. Dejar reposar 1 minuto y retirarlos; se conservan preferentemente en una lata.  Tipo de plato: Cocina para microondas, Lenguas de gato. |
