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Ración: Para 4 comensales. Receta de Microondas: Fácil de hacer. Plato de Cocina Rápido: 5 m. Cocción: 2 m.  Ingredientes:8 huevos, 3 cucharadas de cebollino fresco, 2 tomates pequeños, 1 ramita de perejil, 4 cucharadas de nata líquida, 2 cucharadas de mantequilla, sal, pimienta.  Elaboración, trucos y consejos:Paso 1. Enmantecar 8 flaneras pequeñas o 4 grandes; cascar 1 o 2 huevos en cada una según su capacidad. Paso 2. Salpimentar, espolvorear con cebollino y tapar; colocar en el microondas formando un círculo alrededor del plato y cocer durante 1 minuto y 30 segundos. Paso 3. Dejar reposar 1 minuto sin sacar los huevos del microondas y después cocer 30 segundos más. Paso 4. Servir sin desmoldar sobre un plato adornado con casquitos de tomate y unas hojitas de perejil.  Tipo de plato: Cocina para microondas, Huevos con cebollino. |
