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Ración: Para 4 comensales. Receta de Microondas: Fácil de hacer. Plato de Cocina Rápido: 15 minutos, más 30 minutos de adobo. Cocción: 9 m.  Ingredientes:250 g de filetes de cerdo, 250 g de maíz hervido (lata), 15 g de jengibre, 4 cebolletas tiernas, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada aceite de oliva, sal, pimienta.  Elaboración, trucos y consejos:Paso 1. Desgrasar y cortar los filetes en tiras y luego en trocitos; cortar la raíz de jengibre en tiritas finas; cortar en trocitos las cebolletas. Paso 2. Poner en un recipiente el aceite, los filetes, las cebolletas, el jengibre y la salsa de soja y dejar en adobo unos 30 minutos. Paso 3. Cocer en el microondas durante 6 minutos; añadir el maíz, salpimentar, remover y cocer 3 minutos más.  Tipo de plato: Cocina para microondas, Filetes de cerdo con maíz. |
