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Ración: Para 4 comensales. Receta de Microondas: Fácil de hacer. Plato de Cocina Rápido: 10 m, más 2 horas de enfriado. Cocción: 1 m.  Ingredientes:250 g de arándanos, 1 sobre de gelatina de arándanos, 1 limón, 2 tazas de nata montada con azúcar, 3 cucharadas de azúcar.  Elaboración,
trucos y consejos:Paso 1. Lavar y triturar los arándanos en la batidora eléctrica; tamizar y reservar. Paso 2. Exprimir el limón y poner el zumo en un recipiente; cocer 1 minuto y disolver en él la gelatina. Paso 3. Mezclar la gelatina con el puré de arándanos, el azúcar y la nata y repartir en 4 cuencos. Paso 4. Dejar enfriar unas 2 horas en la nevera y servir adornando a gusto. Paso 5. Esta crema también puede hacerse con moras, fresas, frambuesas, etc.  Tipo
de receta: Receta para microondas, Receta de postre, Crema de
arándanos. |
