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| Picoteo de Dieta sin grasas ¡Rebaja tu Colesterol en unas semanas! |
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Anchoas con vinagreta Para 4 personas Ingredientes:
2 kg de anchoas pequeñas, 1 l de aceite de oliva virgen, 1/2 l de vinagre de jerez, 3 dientes de ajo picados, 1/2 manojo de perejil fresco picado, sal. Preparación,
Trucos y Consejos: Limpia bien las anchoas. Colócalas en una fuente y déjalas cubiertas con vinagre durante dos horas. Pasado ese tiempo, quítalas del vinagre y escúrrelas. Cubre las anchoas con el aceite de oliva. Añade vinagre y sal al gusto. Espolvorea con el ajo y el perejil. |
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Aperitivos de fruta con queso Para 4 personas Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde en cuadritos, 4 rodajas gruesas de fiambre de pavo, 4 rodajas de piña en su jugo, 4 lonchas de queso desnatado. Preparación,
Trucos y Consejos:
Coloca primero una rebanada de pan de molde, encima una rodaja de fiambre de pavo, a continuación una rodaja de piña y para terminar una loncha de queso desnatado. Repite hasta terminar los cuatro aperitivos. Ponlos sobre una bandeja para horno. Gratínalos en el horno precalentado a 180 ºC durante cinco minutos. Sírvelos bien calientes. |
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