|
|
Postres de Dieta para Adelgazar y Perder peso sin pasar hambre:
Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. |
|
 |
Budín de vainilla y canela
Tiempo de elaboración: 1 hora.
Raciones: 4
Grupo Calórico: Muy Bajo
 Ingredientes:
2/3 de taza de leche en polvo desnatada,
2 tazas de agua,
4 huevos,
4 rebanadas de pan de pasas,
edulcorante artificial equivalente a 6 cucharaditas de azúcar,
1 cucharadita de extracto de vainilla,
1/2 cucharadita de canela molida,
nuez moscada al gusto.
 Preparación:
Paso 1. Disolvemos la leche en polvo en 2 tazas de agua.
Paso 2. Tostamos las rebanadas de pan de pasas y las cortamos en cubos.
Paso 3. Calentamos el horno a 180 ºC.
Paso 4. En un bol, batimos los huevos hasta que estén espumosos.
Paso 5. Añadimos la leche, el edulcorante, la vainilla, la canela y la
nuez moscada y removemos para mezclar.
Paso 6. Agregamos los cubitos de pan y los presionamos con la espumadera
para que absorban tanta cantidad de la mezcla como sea posible.
Paso 7. Dejamos reposar 5 minutos.
Paso 8. Vertemos esta mezcla en una bandeja para horno de unos 20 cm.
Paso 9. La ponemos al baño María, en otra bandeja con dos dedos de agua
caliente.
Paso 10. Horneamos unos 35 minutos o hasta que logremos extraer un
cuchillo limpio, tras haberlo clavado en el budín.
Paso 11. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Paso 12. Lo podemos servir a temperatura ambiente o frío.
 Trucos
y Consejos:
Receta con un aporte calórico muy bajo de unas 192 calorías por plato.
Tipo de plato: Dieta para adelgazar, Budín de vainilla y
canela.
|
|
|
