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| RECETAS PARA ADELGAZAR COMIENDO PESCADO - 800 Platos de Dieta Baja en Calorías |
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Filetes de pescadilla al
horno Tiempo de elaboración: 50 minutos. 2 Raciones Grupo Calórico: Bajo Receta con aporte de calorías bajo, sobre unas 327 calorías por plato. Ingredientes:
350 g de filetes de pescadilla, 2/3 de taza de leche en polvo desnatada, 1/2 taza de leche desnatada, 1/2 taza de pan rallado integral, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de hojas de perifollo, pimienta al gusto, 1 zanahoria mediana, 1 y 1/2 tallo de apio. Preparación:
Paso 1: Calentamos el horno a 180 ºC. Paso 2: Mezclamos 1/3 de la leche en polvo con la leche desnatada y reservamos. Mezclamos el resto de la leche en polvo con el pan rallado, la sal, el perifollo y la pimienta; apartamos. Paso 3: Cortamos la zanahoria en tiras y las repartimos por el fondo de una cacerola pequeña; encima ponemos 1/3 de los filetes. Paso 4: Cortamos el apio en cuadritos y salpicamos 1/4 de taza de apio por encima de los filetes. Espolvoreamos con 1/3 de la mezcla del pan rallado y leche en polvo; repetimos estas capas dos veces más. Paso 5: Vertemos la mezcla de la leche sobre ellas. Paso 6: Horneamos durante 40 minutos aproximadamente o hasta que la leche comience a burbujear alrededor de los bordes de la cacerola. |
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