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Dieta para Adelgazar con Pescados
RECETAS PARA ADELGAZAR COMIENDO PESCADO - 800 Platos de Dieta Baja en Calorías
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Filetes de pescadilla al horno
Tiempo de elaboración: 50 minutos.  2 Raciones
Grupo Calórico: Bajo
Receta con aporte de calorías bajo, sobre unas 327 calorías por plato.

Ingredientes:
350 g de filetes de pescadilla, 2/3 de taza de leche en polvo desnatada, 1/2 taza de leche desnatada, 1/2 taza de pan rallado integral, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de hojas de perifollo, pimienta al gusto, 1 zanahoria mediana, 1 y 1/2 tallo de apio.

Preparación:

Paso 1: Calentamos el horno a 180 ºC.

Paso 2: Mezclamos 1/3 de la leche en polvo con la leche desnatada y reservamos. Mezclamos el resto de la leche en polvo con el pan rallado, la sal, el perifollo y la pimienta; apartamos.

Paso 3: Cortamos la zanahoria en tiras y las repartimos por el fondo de una cacerola pequeña; encima ponemos 1/3 de los filetes.

Paso 4: Cortamos el apio en cuadritos y salpicamos 1/4 de taza de apio por encima de los filetes. Espolvoreamos con 1/3 de la mezcla del pan rallado y leche en polvo; repetimos estas capas dos veces más.

Paso 5: Vertemos la mezcla de la leche sobre ellas.

Paso 6: Horneamos durante 40 minutos aproximadamente o hasta que la leche comience a burbujear alrededor de los bordes de la cacerola.