|
|
Dieta de Pescado para Adelgazar y Perder peso sin pasar hambre:
Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. |
|
 |
Besugo al horno con almendras
Tiempo de elaboración: 45
minutos
Raciones: 4
Grupo Calórico: Muy Bajo
 Ingredientes:
1 besugo,
2 cucharadas de almendras fileteadas y asadas,
1 limón para adornar,
sal,
pimienta negra molida,
3 dientes de ajo picados,
perejil picado,
2 cucharadas de vino blanco seco,
1 zumo de limón,
1 cucharada de aceite de oliva,
 Preparación:
Paso 1: Precalentamos el horno a 200 ºC.
Paso 2: Limpiamos el besugo y hacemos unos cortes en el lomo, de modo
que podamos introducir otras tantas rodajas de limón cortadas en forma
de media luna. Sazonamos con sal y pimienta y lo colocamos en una
besuguera.
Paso 3: En un bol hondo mezclamos todos los ingredientes relacionados,
menos las almendras, rellenando el besugo con la mitad de esta mezcla.
La otra mitad la vertemos sobre el pescado.
Paso 4: Lo tenemos en el horno de 30 a 35 minutos, rehogándolo con su
propio jugo. Si se queda seco, añadimos un poco de agua y movemos la
besuguera de lado a lado.
Paso 5: Antes de servir, cubrimos el pescado con las almendras,
colocando las láminas superpuestas hasta cubrir el besugo.
 Trucos
y Consejo:
Receta con un aporte calórico muy bajo de unas 229 calorías por plato.
Tipo de plato: Dieta para adelgazar, Besugo al horno con almendras . |
|
|
