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Dieta para Adelgazar con Pastas
RECETAS PARA ADELGAZAR COMIENDO PATATAS - 800 Platos de Dieta Baja en Calorías
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Pastel al horno de patata
Tiempo de elaboración: 50 minutos.  2 Raciones
Grupo Calórico: Muy Bajo
Receta con aporte de calorías muy bajo, sobre unas 249 calorías por plato.

Ingredientes:
250 g de patatas, 4 huevos, 1/2 taza de cebolleta picada, 1 pimiento rojo, 1/2 cucharadita de sal, pimienta para espolvorear, 2 cucharaditas de queso parmesano rallado, 1 tomate rojo y duro, 1 cucharada de perejil picado.

Preparación:

Paso 1: Pelamos las patatas y las rallamos. Batimos los huevos, sólo un poco. Picamos la cebolleta y el pimiento.

Paso 2: En un bol, ponemos todos los ingredientes de la receta salvo el queso, el tomate y el perejil, y los mezclamos bien.

Paso 3: Lo vertemos en un recipiente antiadherente para pasteles y horneamos a 200 ºC durante 35 minutos o hasta que el centro del pastel esté bien hecho.

Paso 4: Espolvoreamos con queso rallado y gratinamos hasta que esté ligeramente dorado. Cortamos el tomate en rodajas y decoramos con ellas y perejil picado.