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 Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos.
Dieta para adelgazar
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Palitos de zanahoria y calabacín con salsa
Tiempo de elaboración: 25 minutos
Raciones: 2
Grupo Calórico: Muy Bajo

Ingredientes de la recetaIngredientes:
100 g de garbanzos en conserva, 100 g de boniatos, 1 taza de palitos de zanahoria, 1 taza de palitos de calabacín, 1 cucharadita de avellanas tostadas, 1/4 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de zumo de limón.

Preparación y elaboración de la recetaPreparación:
Paso 1: Escurrimos los garbanzos. Cocemos y pelamos los boniatos. Cortamos la zanahoria y el calabacín en palitos.

Paso 2: En un almirez, machacamos las avellanas con la sal, para formar una pasta seca. La ponemos en el vaso de la batidora o robot de cocina.

Paso 3: Añadimos los garbanzos, el boniato y el zumo de limón; trabajamos hasta que no queden grumos.

Paso 4: Servimos como salsa en la que mojaremos los palitos de zanahoria y de calabacín crudos.

Canal Cocina Trucos y ConsejosTrucos y Consejo:
Receta con un aporte calórico muy bajo de unas 140 calorías por plato.


Tipo de plato: Dieta para adelgazar, Palitos de zanahoria y calabacín con salsa .

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