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Entrantes de Dieta para Adelgazar y Perder peso sin pasar hambre:
Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. |
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Entrante de salchicha con zanahorias
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Raciones: 2
Grupo Calórico: Muy Bajo
 Ingredientes:
200 g de zanahoria,
1/2 pimiento verde pequeño,
1 pizca de ajo picado,
100 g de salchicha blanca alemana,
2 cucharaditas de aceite de oliva,
1 pizca de sal,
pimienta al gusto.
 Preparación:
Paso 1: Cortamos la zanahoria en rodajas finas y el pimiento en
cuadraditos. Picamos el ajo. Cortamos la salchicha en lonchas de poco
más de 0,5 cm de ancho.
Paso 2: Calentamos una cucharadita de aceite en una sartén y añadimos la
zanahoria, el pimiento y la sal, y removemos. Tapamos y cocinamos a
fuego medio, removiendo de vez en cuando para que no se pegue, hasta que
las verduras estén un poco tiernas, pero todavía crujientes.
Paso 3: Retiramos las verduras de la sartén y reservamos.
Paso 4: Calentamos la cucharadita de aceite restante en la sartén.
Agregamos el ajo; salteamos durante 30 segundos.
Paso 5: Añadimos la salchicha y la pimienta; continuamos salteando,
removiendo de vez en cuando, hasta que las lonchas estén ligeramente
doradas por ambos lados. Ponemos las verduras en la sartén hasta que
estén bien calientes.
 Trucos
y Consejo:
Receta con un aporte calórico muy bajo de unas 149 calorías por plato.
Tipo de plato: Dieta para adelgazar, Entrante de salchicha con zanahorias . |
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