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Dieta de Ensalada para Adelgazar y Perder peso sin pasar hambre:
Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos. |
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Huevos y tomates con lechuga y salsa
Tiempo de elaboración: 15
minutos.
Raciones: 2
Grupo Calórico: Bajo
 Ingredientes:
2 huevos,
5 tomates rojos,
330 g de lechuga,
perejil y eneldo para adornar.
Para la salsa:
1/2 taza de cebolla en rodajas,
1/2 taza de yogur natural desnatado,
1 cucharada de mayonesa baja en calorías,1 cucharada de perejil fresco picado,
1 diente de ajo,
1 cucharadita de zumo de limón,
1 cucharadita de vinagre de manzana,
1/2 cucharadita de crema de mostaza,
sal,
pimienta al gusto.
 Preparación:
Paso 1: Cocemos los huevos hasta que estén duros. Dejamos enfriar y
cortamos longitudinalmente por la mitad.
Paso 2: Cortamos los tomates por la mitad y reservamos. Cortamos la
lechuga en tiras y cubrimos con ellas 2 platos ovalados.
Paso 3: Ponemos encima las mitades de los huevos, boca abajo. Verter la
salsa «marjal» encima.
Paso 4: Disponemos las mitades de los tomates alrededor de las mitades
de los huevos y adornamos con el perejil y el eneldo.
Paso 5: Pasamos a preparar la Salsa: Cortamos la cebolla en rodajas. Ponemos todos
los ingredientes para la salsa en el vaso de la batidora o robot de
cocina; trabajamos hasta obtener una mezcla homogénea y servimos.
 Trucos
y Consejos:
Receta con un aporte calórico bajo de unas 249 calorías por plato.
Tipo de plato: Dieta para adelgazar, Huevos y tomates con lechuga y salsa . |
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