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RECETARIO DE CÓCTELES Y BEBIDAS: ¡AGITA TU COCTELERA! |
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Tom Collins
PARA 1 VASO LARGO
 Ingredientes:
2 cl de zumo de limón
1 cl de jarabe de azúcar
5 cl de ginebra soda (para recubrir)
 Preparación,
trucos y consejos:
1-Pon entre 3 y 4 cubitos de hielo en
un vaso largo. Vierte el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la
ginebra y mezcla enérgicamente con una cuchara de bar.
2-Recubre el licor con soda. Coloca una rodaja de limón en el
borde del vaso para decorar y, si lo deseas, utiliza hierba
limonera como agitador.
3-Variante: La familia de los «Collins» es muy amplia: los
hermanos del Tom Collins se preparan con ron, whisk(e)y, coñac,
vodka, tequila y pisco. |
Vodka lemon
PARA 1 VASO LARGO
Ingredientes:
4 cl de vodka
1 cl de zumo de lima
Bitter de limón (para recubrir)
Preparación,
trucos y consejos:
1-Pon 2 o 3 cubitos de hielo en un vaso. Vierte primero el
vodka, luego añade el zumo de lima. Remueve con una cuchara de
bar larga.
2-Cubre la bebida con Bitter de limón. Si lo deseas, pon algunos
gajos de lima en el vaso. |
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