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RECETARIO DE CÓCTELES Y BEBIDAS: ¡AGITA TU COCTELERA! |
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Champán de melón
PARA 2 COPAS DE CHAMPÁN
 Ingredientes:
8 cl de zumo de piña
5 cl de vodka
4 cl de leche de coco
2 cl de zumo de limón
 Preparación,
trucos y consejos:
1-Separa la pulpa del melón de la piel
y córtala en dados pequeños. Pasa la pulpa con el Pernod y el
azúcar por la batidora eléctrica.
2-Vierte el puré de melón en 2 copas de champán y recúbrelo con
el champán frío o, como alternativa, con cava. |
Chi-chi con vodka
PARA 1 VASO LARGO
Ingredientes:
1 lima
2 cucharaditas de azúcar
6 cl de vodka
Preparación,
trucos y consejos:
1-Pon entre 4 y 6 cubitos de hielo en una coctelera. Vierte el
zumo de piña, el vodka, la leche de coco y el zumo de limón,
cierra la coctelera y agítala enérgicamente durante unos 20
segundos.
2-Pon algunos cubitos de hielo en un vaso y vierte el cóctel a
través de un filtro.
3-Variante: Este cóctel será más exótico si únicamente utilizas
6 cl de zumo de piña y añades 2 cl de zumo de plátano. Si lo
deseas, añade un poco más de zumo de limón. |
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