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RECETARIO DE CÓCTELES Y BEBIDAS: ¡AGITA TU COCTELERA! |
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Aviateur
PARA 1 VASO DE APERITIVO
 Ingredientes:
2 cl de Campari
4 cl de zumo de pomelo champán muy frío (para recubrir)
 Preparación,
trucos y consejos:
1-Pon de 2 a 3 cubitos de hielo en un
vaso. Vierte el Campari y el zumo de pomelo y remueve con una
cuchara de bar larga.
2-Recubre con champán o alternativamente con cava.
3-Variante: si no te gusta el sabor tan amargo, puedes emplear
Aperol en lugar de Campari. |
Apotheke
PARA 1 COPA DE CÓCTEL
Ingredientes:
2 cl de vermut
2 cl de Fernet Branca
1 cl de licor de menta
1 chorrito de angostura
Preparación,
trucos y consejos:
1-Pon unos 6 cubitos de hielo en un vaso mezclador. Vierte todos
los ingredientes y remueve enérgicamente con una cuchara de bar
larga.
2-Llena una copa de cóctel con hielo picado. Vierte el cóctel en
la copa a través de un filtro y, si lo deseas, decóralo con
menta fresca. |
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