 Tortilla de queso
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
10 m.
 Ingredientes:
4 huevos,
1 sobre de queso rallado,
1 cucharada de mantequilla,
sal.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Separa las yemas de las claras; mezcla las yemas con el queso,
sazónalas con un poco de sal e incorpora las claras montadas a punto de
nieve. Derrite la mantequilla en una sartén, vierte la mezcla anterior y
dora la tortilla por ambos lados.
Tipo de plato: Comida para niños,
Tortilla de queso. |
