COMIDAS PARA NIÑOS: COCINA INFANTIL FÁCIL Y SANA. INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS Puré de lentejas Tiempo de la Receta: Media 15 m.   Cocción: 1 h. 30 m. Ingredientes: 500 g. de lentejas, 1 pechuga de pollo, 2 puerros, 1 cebolla, 1 pastilla de caldo extra, 2 cucharadas de mantequilla, un chorrito de vino, apio, perejil, laurel, orégano. Elaboración, Trucos y Consejos: Cuece las lentejas en agua abundante con la cebolla, los puerros, una ramita de apio, un poco de perejil, una hoja de laurel, orégano y tomillo. Cuando estén tiernas, escúrrelas (reserva una taza del caldo) y pásalas por el pasapurés. Sazona la pechuga con sal y pimienta y dórala en la mantequilla; vierte el vino y déjala cocer hasta que esté tierna. Mezcla el puré de lentejas con el caldo reservado, la pastilla de caldo y la pechuga desmenuzada. Cuécelo todo junto durante unos minutos y rectifica la sal si es necesario. Tipo de receta: Receta para niños, Puré de lentejas. MÁS RECETAS PARA NIÑOS Recetas Primer Plato Recetas Segundo Plato Recetas de Postre Come a la Carta Recetas Fáciles Cocina Informal Cocina Ligera Recetas Adelgazar Cocina de Verano Recetas Frías Cocina paso a paso Cocina de Navidad La Cocina Española Receta Microondas Recetas de Bebidas Salsas y Aderezos Cócteles - Cocktails Diccionario de Cocina Preguntas de Cocina Vinos de España Quesos de España Sugerencias de Primero Sugerencias de Segundo