 Hamburguesas alicantinas
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
15 m.
 Ingredientes:
450 g. de carne picada,
2 cucharadas de cebolla picada,
2
cucharadas de almendras crudas molidas,
2 rebanadas de miga de pan,
2
huevos,
1 sobre de queso rallado,
un poco de canela en polvo,
sal,
pimienta,
harina,
aceite.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Mezcla la carne con la cebolla, las almendras, la miga de pan
previamente remojada en leche y escurrida, los huevos batidos y el
queso; sazónalo con sal, pimienta y canela. Forma las hamburguesas,
pásalas por harina y fríelas en aceite caliente. Sírvelas con una
ensalada de tomate.
Tipo de plato: Comida para niños,
Hamburguesas alicantinas. |
