 Flanecitos de chocolate
Tiempo de la Receta:
10 m. Cocción:
40 m.
 Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condensada, 1/2 tableta de chocolate
sin leche,
4 huevos,
4 cucharadas de azúcar.
 Elaboración, Trucos y Consejos:
Pon en un cazo al fuego el chocolate troceado y 1 1/2 l. de
agua. Cuando esté fundido retíralo del fuego, añade la leche condensada
y remuévelo; luego incorpora poco a poco y removiendo continuamente los
huevos batidos. Viértelo en flaneras previamente caramelizadas y cuece
los flanes en el horno, al baño maría, de 30 a 40 minutos.
Tipo de plato: Comida para niños,
Flanecitos de chocolate. |
