COMIDAS PARA NIÑOS: COCINA INFANTIL FÁCIL Y SANA. INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS
  Receta de cestitas de merengueCestitas de merengue

Tiempo de la Receta: 
10 m. más 30 m. de reposo.

Cocción:
20 m.

Ingredientes de la recetaIngredientes:
3 claras de huevo,
2 cucharadas de azúcar lustre,
100 g. de azúcar,
3 rodajas de piña.

Preparación y elaboración de la recetaElaboración, Trucos y Consejos:
Prepara un almíbar claro con el azúcar y 100 c.c. (1/2 vaso) de agua. Monta las claras a punto de nieve muy fuerte; añade el almíbar, poco a poco y sin dejar de batir y por último el azúcar lustre. Déjalo reposar durante media hora. Reparte el merengue en platitos refractarios (con una manga pastelera de boquilla rizada), coloca en el centro la piña en trocitos y dóralo unos minutos a horno fuerte.

Grupo de recetasTipo de receta: Receta para niños, Cestitas de merengue.
Cocina infantil
MÁS RECETAS PARA NIÑOS
Recetas Primer Plato
Recetas Segundo Plato
Recetas de Postre
Come a la Carta
Recetas Fáciles
Cocina Informal
Cocina Ligera
Recetas Adelgazar
Cocina de Verano
Recetas Frías
Cocina paso a paso
Cocina de Navidad
La Cocina Española
Receta Microondas
Recetas de Bebidas
Salsas y Aderezos
Cócteles - Cocktails
Diccionario de Cocina
Preguntas de Cocina
Vinos de España
Quesos de España
Sugerencias de Primero
Sugerencias de Segundo