Tostadas de pollo Receta Fácil Preparación de receta rápida 15 m. Cocción 5 m. Ingredientes 4 tomates maduros, 4 quesitos, 4 tostadas, 4 pepinillos en vinagre, 3 cucharadas de mayonesa, 1 pechuga de pollo hervida, 1 pepino.   Preparación, Trucos y Consejos Mezcla la pechuga de pollo desmenuzada con la mayonesa y los pepinillos cortados en trocitos. Reparte sobre cada tostada un tomate pelado y cortado en rodajas; cúbrelo con la mezcla de pollo, pon sobre ella un quesito cortado en láminas y gratínalo en el horno. Antes de servir las tostadas adórnalas con rodajas de pepino muy finas.
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