Receta de Requesón con melocotón     COCINA DE VERANO

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Requesón con melocotón

Ingredientes:
150 g de requesón, 3 medios melocotones en almíbar o 2 frescos, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de crema de leche, 1 cucharadita de zumo de limón.

Preparación:
Mezcla el requesón con los melocotones cortados en daditos. A continuación añade la miel, la crema de leche y el zumo de limón. También puedes preparar este postre con moras congeladas o frescas, y con naranja o chocolate en lugar de los melocotones.

Trucos y Consejos:
Cuando no sólo se trata de tener en cuenta el sabor, sino también el valor nutritivo ligero de un postre, éste que se describe podría llevarse la palma.