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Frituras con manzanas
 Ingredientes:
200 g de harina,
1/2 cucharadita de sal,
2 cucharadas de azúcar,
ralladura de limón,
1 cucharadita de levadura en polvo,
3/4 taza de agua,
1 huevo batido,
3 manzanas,
vino dulce.
 Preparación:
Mezcla la harina con la sal, el azúcar, la ralladura y el polvo de
hornear. Añade el agua, bate y añade el huevo. Mezcla suavemente. Corta
las manzanas en rodajas no muy finas, córtales el corazón, pásalas por
la pasta y fríelas en aceite caliente a fuego moderado. Espolvorea con
azúcar.
 Trucos
y Consejos:
Para la oferta de postres no podía faltar algún fruto de sartén,
antología de delicias y golosinas. ¡Y son tan fáciles de preparar!
Tipo de comida: Cocina de verano, Frituras con
manzana. |
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