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Ensalada normanda

Ingredientes de la RecetaIngredientes:
1 lechuga iceberg, 2 tomates pelados y cortados en rodajas, 1 coliflor tierna, cortada en arbolitos, 1/2 cebolla picada, 1/2 taza de aceitunas verdes picadas, sal, pimienta, aceite, jugo de limón.

Preparación de la RecetaPreparación:
Escalda dos minutos la coliflor. Lava muy bien la lechuga, escúrrela y córtala en trocitos.

Ponla en un bol, añade todos los demás ingredientes. Sazona con sal, pimienta, aceite y jugo de limón.

Trucos y Consejos:
Son los pequeños detalles los que dan variedad al gusto.

Ésta es una ensalada verde aparentemente totalmente normal. Pero un elemento la convierte en algo especial: la coliflor