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Tostadas de espárragos
 Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde,
6 lonchas de jamón serrano,
36 espárragos cortos de bote o lata,
6 lonchas de queso para fundir,
6 rodajas de tomate,
mantequilla.
 Preparación, Trucos y Consejos:
Dora por ambos lados las rebanadas de pan en
mantequilla, y cubre cada una con una loncha de jamón. Distribuye los
espárragos sobre ellas y complete con una loncha de queso.
Lleva a horno precalentado hasta que el queso empiece apenas a
derretirse. Retira y sirve con una rodaja de tomate sobre cada tostada.
Puedes ofrecer también salsas y condimentos variados.
 Tipo de comida: Plato de resopón,
Tostadas de espárragos.
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