Atún a la mayonesa ¡Este verano come pescado!

PLATOS DE PESCADO DE COCINA DE VERANO - INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS.

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Atún a la mayonesa

Ingredientes:
800 g de atún -fresco o congelado- en rodajas, 1 pimiento morrón en conserva picado fino, mayonesa, mostaza, vinagre, pimienta.

Preparación y elaboración de la receta Preparación, Trucos y Consejos:
Fríe las rodajas de atún en aceite bien caliente. Mezcla la mayonesa con mostaza, vinagre y pimienta, hasta obtener una salsa homogénea.

Deja enfriar el atún y vierte la salsa sobre las rodajas. Esparza por encima el picadillo de morrón.

Tipo de comida: Plato de pescado, Atún a la mayonesa.