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DELICIOSAS ENSALADAS LIGERAS DE VERANO: INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS
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Roquefort de vacaciones

Ingredientes de la recetaIngredientes:
1 cogollo blanco de lechuga trinchado, 2 endibias en rodajas, 1/2 vaso de leche evaporada, 50 g de queso roquefort, una cucharada de coñac, sal, paprika al gusto.

Preparación y elaboración de la recetaPreparación, Trucos y Consejos:
Haz desleír el queso en la leche, y a continuación añade la lechuga y las endibias, revolviendo bien.

Pon sal y paprika al coñac, y rocía con esta mezcla la ensalada.

Platos de ensaladasTipo de plato: Ensaladas de verano, Roquefort de vacaciones.

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