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Ensalada vistosa de jamón
 Ingredientes:
400 g de jamón de York cortado en taquitos,
4 huevos duros troceados,
400 g de guisantes precocidos,
2 cebollas en anillas finas,
8 tomates en octavos,
pepinillos encurtidos en rodajas,
2 cucharadas de yogur,
4 de cátsup y 3 de mahonesa,
pimentón,
sal.
 Preparación, Trucos y Consejos:
Haz una salsa con el kétchup, la mahonesa, el
yogur y los condimentos, y viértela sobre los restantes ingredientes
reunidos en una ensaladera.
No mezcles ni remuevas hasta el momento mismo de servir.
 Tipo de plato: Ensaladas de verano,
Ensalada vistosa de jamón.
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