Receta de Ensalada vistosa de jamón  COCINA DE VERANO
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Ensalada vistosa de jamón

Ingredientes:
400 g de jamón de York cortado en taquitos, 4 huevos duros troceados, 400 g de guisantes precocidos, 2 cebollas en anillas finas, 8 tomates en octavos, pepinillos encurtidos en rodajas, 2 cucharadas de yogur, 4 de cátsup y 3 de mahonesa, pimentón, sal.

Preparación, Trucos y Consejos:
Haz una salsa con el kétchup, la mahonesa, el yogur y los condimentos, y viértela sobre los restantes ingredientes reunidos en una ensaladera.

No mezcles ni remuevas hasta el momento mismo de servir.