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COMIDAS PARA BUFFET: COCINA DE VERANO INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS.
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Naranjas rellenas

Ingredientes de la recetaIngredientes:
4 naranjas, 400 g de grosellas
125 cc de nata montada
1 copa de licor de naranja y otra de kirsch
2 cucharadas de azúcar.

Preparación y elaboración de la recetaPreparación, Trucos y Consejos:
Corta una rodaja de la parte superior de las naranjas; vacíalas, pica la pulpa y reserva las cáscaras. Mezcla esta pulpa con las grosellas (reserva algunas) e incorpora los licores y el azúcar, removiendo bien.

Deja reposar 1 hora en nevera y rellena con la mezcla las cáscaras de naranjas. Corona con la nata montada y las grosellas reservadas.

Recetas de buffet de veranoTipo de comida: Plato de buffet, Naranjas rellenas.

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