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Ensalada mediterránea
Ingredientes:
250 g de arroz blanco hervido,
1 pepinillo encurtido,
3 tomates y 1 manzana ácida cortados en trocitos,
2 latas de migas de atún,
1 bote de mahonesa,
125cc de nata líquida agria,
curry en polvo,
sal y pimienta.
Preparación, Trucos y Consejos:
Mezcla la nata con la mahonesa, el curry, la sal y
la pimienta, y bate bien hasta conseguir una salsa muy ligada. Mezcla y
remueve los restantes ingredientes y vierte la salsa sobre ellos.
Deja
macerar, sin remover, entre media y una hora a temperatura ambiente.
Tipo de comida: Plato de buffet, Ensalada
mediterránea.
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