Ensalada de gambas ¡Riquísimo y es ideal para un Buffet!

COMIDAS PARA BUFFET: COCINA DE VERANO INGREDIENTES, PREPARACIÓN, TRUCOS Y CONSEJOS.

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Ensalada de gambas

Ingredientes:
1 huevo duro en octavos
500 g de gambas cocidas y peladas
1 cebolla y 1 manojo de perejil picados fino
1 tomate en octavos
2 cucharadas de aceite, sal

Preparación y elaboración de la receta Preparación, Trucos y Consejos:
Pon las gambas en un cuenco y haz una salsa bien ligada con cebolla, perejil, aceite y sal.

Vierte la salsa, sin remover, sobre las gambas. Cubre con los octavos de tomate y de huevo alternados.

Tipo de comida: Plato de buffet, Ensalada de gambas.