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RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés, Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos útiles.
Batidos, zumos, cafes, refrescos
MÁS RECETARIO DE BEBIDAS

Receta de café turcoCafé turco
Receta: Fácil de hacer

Tiempo de Elaboración  5 m. más 5 m. de reposo.

Ingredientes de la recetaIngredientes
4 cucharadas de café en grano, 4 cucharaditas de azúcar.


Preparación y elaboración de la recetaPreparación, Trucos y Consejos
Pon a hervir una taza y media de agua con el azúcar. Cuando empiece a hervir, añade el café molido muy fino (en polvo). Llévalo a ebullición y retira la espuma que se forma en la superficie. Repite la operación dos veces más. Retíralo del fuego y agrégale unas gotas de agua fría. Sírvelo en tacitas pequeñas y déjalo reposar 5 minutos antes de tomarlo.

Los Consejos de Cocina del Dr. RiscoTipo de receta:
Receta de bebida, Receta de café, Café turco.

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